今年の米づくりがスタートしました！！ 去年収穫した米を乾燥して、もみすりをする前に種もみとして保管してたものを、まずは選別するところから。 用意したのが200kgの種もみ。 今年は4haに田んぼが増えたので、ちょっと多め […]

春の山は気持ちいい 先週、春分を迎え「もう半分か！」だんだん朝が明るいなぁって思ってて。 ちょっとずつ僕も朝早く目が覚めるようになってきましたが、これから増々陽が高くなって、夏に向かってアゲアゲ太陽モードですね。 昼間は […]

春の山は気持ちいい 先週、春分を迎え「もう半分か！」だんだん朝が明るいなぁって思ってて。 ちょっとずつ僕も朝早く目が覚めるようになってきましたが、これから増々陽が高くなって、夏に向かってアゲアゲ太陽モードですね。 昼間は […]

ホーホケキョ 昨日の午後、収穫に行ったら、背後の林から「ホーホケキョ」の声が きこえました。一瞬「はっ!!」となりました。割と冬の間は、カラスと鶏の鳴き声が聞こえていたので、新しい音が出てきて、ハッとなります。 この数日 […]

先週、ようやく八風農園のお米のパッケージ用のロゴシールが届きました。 そして遅れて米袋につけるタグも届いて、無事商品として店頭に並べることができた、八風朝日米。 11月の刈取から、調整もみすり作業も手こずり、12月に販売 […]

米不足 世の中お米が無いと騒動になっているようで。 「消えた 21万トン!」みたいなニュース今朝ラジオで知りました。 先週は配達先の和食屋さんが「風くん、米がめちゃ高いよ。キロ1300円だよ」とボヤいてました。 去年から […]

雪とそりとビール お待ちかね(僕だけ)の雪が降りちゃんと積もりました!! 一回ぐらいないとさみしくて、なかなか春に気持ちが向かいません。 土曜日は一日雪の予報だったので、仕事はお休み。 気温も最高で1℃となってたのでそん […]

立春 今日は立春、もう春です。 気分はまだ冬です。 太陽の動きから見て分けれる節目。 冬至から比べてだいぶ朝と夕方の明るい時間が伸びてきて、夏にむけて日が長くなってるのを感じます。 でも気分はまだ冬。 朝が明るくなったと […]

八風新年会 一昨日、土曜日の夜は八風農園で働く従業員を集めて、寺国家で新年会をしました。 この年末から、わが家には生ハムが原本で居座ってます。 フライベッカーのスタッフさんのー人がスペイン育ちで、その当時、年末にお父さん […]

大豆収穫 4、5年前まで、ちょっと無理して広い面積で大豆を作ってました。 けど、草が生えて埋もれたり、種手時期の畑の状態が悪く、発芽が悪くなってせっかく準備しても結局大してとれない。 というのを繰り返してました。 無駄な […]